शुक्रवार, 10 अगस्त 2018

क्रोमियम की कमीं से डाइबिटीज भी हो सकती है।

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आज हम आपको एक ऐसे तत्व के बारे में बताएंगे जो पहले जहरीला समझा जाता था ।
किन्तु आज ज्ञात हुआ है कि शरीर के लिए अति आवश्यक मिनरल है। जी हाँ हम क्रोमियम की बात कर रहे हैं यह शरीर मे ब्लड शुगर को सामान्य बनाये रखने के लिये अति आवश्यक है। ब्लड सुगर को नियंत्रित करने वाला हार्मोन इंसुलिन जो कि अग्नाशय में बनता है उसे क्रोमियम कोशिकाओं के अंदर ले जाता है जिससे इन्सुलिन अपना कार्य अच्छी प्रकार से कर पाता है।  जिससे ब्लड शुगर नियत्रित रहती है।
क्रोमियम कोलेस्ट्रॉल को सामान्य रखने में सहायक होता है।
यह खून में अच्छे कोलेस्ट्रॉल HDL को बढ़ाता है और LDL कोलेस्ट्रॉल यानी कि बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यह ह्रदय की धमनियों में लचक बनाये रखता है।
यह महत्वपूर्ण मिनिरल हमारे आज कल के भोजन से कम हो गया है। इसके भोजन में में स्रोत सरसों, मूंगफली, बादाम, काजू, पान के पत्ते इत्यादि है। भारत में यह सरसों के तेल से हमें मिल जाता था लेकिन आज तेल को रिफाइंड करने की प्रक्रिया के दौरान यह निकल जाता है। इसकी मात्रा हमारे खेतों में भी कम है इस कारण यह हमारे भोजन स्रोतों में भी कम हो गया है। आज शुगर की बीमारी महा मारी की तरह फैल रही है उसके पीछे क्रोमियम की कमी भी एक कारण हो सकता है।
यह न्यूट्रीवर्ल्ड के सप्पलीमेंट माइक्रो डाइट व माइक्रो डाइट एडवांस में उपलब्ध है।

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